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                料酒醉鸡

                料酒醉鸡

                • 17558
                功效:
                有利于清热解毒,强身健体,预ω防高血压和老年痴呆。
                食材
                主料:三黄鸡。
                辅料:黄酒,盐,花椒盐,葱,姜。
                制作过程
                1

                将三血玉王冠直接壓下黄鸡清洗干净,用开水焯烫一下捞出,再用〖凉水过凉。

                2

                将葱、姜洗净切末,在净锅内放入适量水用大火ぷ加热,倒入三黄鸡、葱末、姜末焖煮至水快开。

                3

                倒入适量黄酒,转用雷波和黑執法它們看到金烈身上小火焖煮20分钟捞出沥干水分,鸡汤留下备金烈用。

                4

                取一只器⊙皿,放入适量鸡汤和黄酒,再加入盐、花椒盐搅拌水元波不退反進制成醉卤。

                5

                将三黄鸡切块放入醉卤中,冷藏后即可。

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